＃３ かぶのゆかりあえ

高価なかぶで作らないほうがおいしいかもしれない。張り切っていいかぶを買ったら甘くてちょっと柔らかくてそれらがちょっと邪魔。いつもの八百屋のかぶでよかったかな。浅漬けみたいなのかなと思いきや、サラダというかんじ。浅漬け風がお好みなら分量より多めのゆかり＆梅干を。とても簡単。簡単だからまたすると思う。